Selon les légendes, le Leckerli de Bâle aurait été créé à l’époque du concile de Bâle (1431-1449). A cette époque, quelques 300 souverains d’église de tout l’Occident séjournaient à Bâle et les commerçants et les marchands de détail essayaient de se surpasser mutuellement avec leur offre.

Là les modestes pains d’épices ne semblaient plus assez bons pour les clients distingués et exotiques,  voilà pourquoi les Lebkücher balois (c’est ainsi que l’on appelait les fabricants de pains d’épices) devaient trouver quelque chose de particulièrement délicieux.

Ils ajoutèrent au pain d’épices usuel des amandes, des écorces d’oranges et de citrons confits et créèrent ainsi un biscuit raffiné, dont les dignitaires spirituels et leurs suites n’étaient jamais rassasiés.

Bâle Ville – demi-canton suisse (depuis 1833), 37,1 km2, 193'000 habitants; il est composé de Bâle Ville, de la périphérie de Riehen et de la commune rurale Bettingen.

Bâle - troisième plus grande ville de Suisse, au bord du Rhin; 169'000 habitants, 404'000 en tant qu’agglomération (la plupart germanophones); à cause de sa bonne situation de circulation comme porte d’entrée au Rhin supérieur, porte sur la Bourgogne, la Suisse et le Sud de l’Allemagne, elle est depuis toujours le plus important marché d’Europe centrale (aujourd’hui environ la moitié des importations et exportations de Suisse) et un centre culturel notable.

Produits de transbordements principaux: charbon, pétrole, céréales, aliments pour animaux; dans l’angle intérieur du Rhin, le Klein-Basel (petit Bâle) industriel on trouve les industries chimiques, pharmaceutiques, de soie et la métallurgie.

Le carnaval de Bâle est aussi très célèbre à Bâle.